100 g mleka
20 g świeżych drożdży (albo 10 suszonych)
1/2 łyżeczki cukru
250 g mąki pszennej
1 jajko
szczypta soli
Drożdże i cukier dodać do ciepłego mleka, odstawić na chwilę. Następnie dodać mąkę, jajko i sól. Dobrze wyrobić. Uformować 6-8 kulek i ułożyć na lekko natłuszczonej tacce parowara. Poczekać aż podrosną (ja czekałam 10 minut). Gotować na parze ok. 20 minut.
Jaś był pampuchami zachwycony. Z zachwytu tego, z rozpędu, zjadł również brokuły z sezamem :)
10 cytatów z Jespera Juula
2 lata temu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz